استفاده از كنجاله كلزا :

استفاده از كنجاله كلزا :

گياه كلزا داراي گلهاي زرد رنگ و غلاف و ساقه مي باشد كه در داخل هر غلاف 15 40 عدد دانه كوچك و گرد به قطر 1 2 ميلي متر وجود دارد.

كنجاله حاصل از روغن كشي دانه روغني كلزا به طور متوسط 35% پروتئين دارد كه به ميزان وسيعي مي تواند به عنوان مكمل پروتئيني در تغذيه دام و طيور مورد استفاده قرار گيرد .